Ideas para Candy Bar

Buenos días,

Empezamos un fin de semana muy dulce, reunidas en la oficina rodeadas de pasteles y dulces. Y es que no podía ser de otra manera que acompañar nuestro #TeaBlog con un buen trozo de tarta para poder explicaros las diferentes variedades de Candy Bar que hemos realizado en nuestras bodas y eventos.

Te hemos preparado un té & cupcake… ¿Quieres? 

tea & cupcakes

No es una novedad, ya hace varios años que las mesas dulces o Candy Bar vienen pisando fuerte cada temporada a nuestra isla, pero sí es cierto que parece una “moda” de las que van a durar, ya que tiene muchos elementos positivos: puede servir como resopón, además es decorativo, puede ir en concordancia con la boda y se puede tematizar, se puede adaptar fácilmente según vuestro presupuesto y gusta a todos los invitados,  para los peques y no tan peques de la boda.

Si estáis organizando vuestra boda seguramente es una de las palabras que más habéis visto en blogs, foros, pinterest, etc… pero para los que aun no estáis familiarizados con esta palabra os vamos a sacar de dudas. ¿Qué es una Candy Bar? Una Candy Bar es una idea que viene de Norte América y traducido a nuestro idioma sería como un buffet de dulces donde los invitados pueden servirse.

La Candy Bar se pone al finalizar la cena, durante la fiesta, para que los invitados puedan tomar algo dulce mientras bailan. Es una muy buena idea, ya que después de unas horas de baile, los amigos y familiares empiezan a necesitar algo en sus estómagos para poder seguir bailando (y bebiendo).

romantic chic candy bar rosa

romantic chic candy bar

¿Qué compone una candy bar? La composición depende de los gustos de los novios. Lo mejor es mezclar varios tipos de dulces: chucherías, bombones, caramelos, palomitas dulces, donuts, etc, pero también podéis optar por variaciones más elaboradas: galletitas, cupcakes, cakepops, mini tartas (brownie, zanahoria, manzaña), Macaroons e incluso varios tipos de chocolatinas. ¡Cuanta más variedad mejor!

Hoy en día no es difícil encontrar una tienda de repostería especializada en bodas, seguramente habréis visto muchas en Palma donde elaboran tartas fondant, cupcakes, etc.  Lo que es más difícil es encontrar un buen profesional de la repostería y que además esté al día en este tema, que entienda y conozca las novedades, que las sepa aplicar y por supuesto, que tenga buen gusto. Igual el problema que podéis tener a la hora de encargar vuestros dulces para la boda será encontrar a alguien que tenga todas esas cualidades y que se adecue a vuestro presupuesto, ya que veréis que hay multitud de opciones, gran variedad de precios y calidades. 

Ante todo, el consejo  que os damos desde  imatge i events es que la tarta o dulces, además de ser bonitos por fuera, sean esponjosos y sabrosos por dentro.

candy bar frescura

candy bar amarilla y blanca

En el departamento de organización de bodas de i&e asesoramos a nuestro clientes que desean poner una Candy Bar en su boda para que les sea fácil la elección. Nosotras trabajamos con varios profesionales de la repostería que son de nuestra plena confianza y por lo tanto podemos ofrecer a nuestras parejas. Pues como bien hemos comentado, son varias las parejas que se lían al ver la gran cantidad de oferta y precios que existe en nuestra isla.

Si queréis poner sólo chucherías y caramelos o cosas que podéis comprar fácilmente en un supermercado no tendréis problema, ahora bien, si queréis una Candy Bar completa, con varias opciones de dulce y la tarta de boda, sí podéis encontraros las dudas que hemos destacado a la hora de elegir la mejor opción, ya que este tipo de tartas no son tan fáciles de trabajar si se quiere conseguir un resultado óptimo.

candy bar locos años 20

candy bar años 20

Candy Bar: decoración y ambientación: Es cierto que cualquiera puede montar una mesa con algunos cuencos y chucherías, de hecho, seguro que más de uno lo ha hecho en una fiesta en casa, pero una Candy Bar va mucho más allá.

La Candy bar debe llevar la misma temática que la boda y que se integre en la misma. ¿veraniega, elegante, romántica, navideña, años 20? para ello deben jugar un papel importante los colores, tanto de las chucherías y dulces como de la decoración.

CANDY BAR NAVIDAD

candy bar navidad

boda navidad

No tiene lógica que cada parte de la boda esté ambientada y decorada con los mismos tonos y no hacerlo con la Candy Bar. Desde el departamento de decoración de i&e podemos asesoraros e incluso ofreceros el material necesario para la decoración de vuestro buffet dulce: torres de cupcakes, cuencos de cristal, portavelas, manteles especiales, marcos, perlas, jarrones, tarteras, cintas y cualquier tipo de material que tengamos en nuestro showroom, además, no hay que olvidar la papelería personalizada.

Como podéis ver, hemos realizado creaciones muy variadas, de diferentes estilos y por supuesto, diferentes presupuestos. Lo importantes para nosotras es sacar el máximo de beneficio a vuestro presupuesto y también en los temas de  decoración.

candy bar elegante 1

CANDY BAR ELEGANTE

candy bar elegante vs sencilla

Otra opción que os damos la opción en cuanto a decoración, es hacer vuestro Candy Bar en un lugar diferente… por ejemplo: en nuestro carrito de los helados, ideal para una boda de verano al aire libre.

carrito candy bar

El tast de la Candy Bar para nuestros clientes: en i&e realizamos una degustación con una de nuestras empresas colaboradoras especializadas en la artesanía pastelera. Hace unos meses nuestros clientes pudieron conocer las novedades en cuanto a la mesa dulce, las diferentes variedades, los sabores y la forma de trabajar.

Al igual que se hace la prueba del menú, ésta es una buena opción para poder ayudar a los novios a la elección de sabores y las diferentes exquisiteces que pudimos probar. Como veis, tampoco en el tast faltó detalle: desde la decoración, hasta la papelería e incluso la personalización de los dulces.

TAST

tast tartas bodas

Para terminar, queremos comentar que la Candy Bar no es sólo para bodas, también es ideal para fiestas de cumpleaños, despedidas de soltera, comuniones o cualquier tipo de evento que queráis darle un toque más dulce.

candy bar fiesta y bautizo

Un dulce beso,

S&N